saponin je glikozid pjenjenje , iliorganski spoj se obično nalaze u biljkama . Ona dobiva svoje ime iz Soapwort biljke čije ime dolazi od ” SOPA “, latinske riječi za ” sapunice “. To se obično koristi u farmaceutskoj industriji za svoje prirodne prednosti . Saponin Biljke

Saponini se obično nalaze u korijenu tropske biljke . Lucerna jeuobičajena biljka koja sadrži saponine , uz slanutak , zajedničkim graha i soje . Neki korovi kao što broomweed i kukuruza papira s neravninama sadrže saponin , a čak može uzrokovati bolest u stoke koja se dogoditi da pasu na tim postrojenjima .
Metodama ekstrakcije
< p >vađenje saponini se događa na molekularnoj razini . U laboratoriju ,sirovi biljni materijal se zagrijava i stavljen u transparentnoj otapalu ili smjesi . Nakon toga se izložena mikrovalnom energijom . Ovaj proces narušava unutarnju strukturu stanica i oslobađa saponine za žetvu . Druga metoda je stlačena tekućina ekstrakciju ili PLE , gdje je otapalo zagrijava na visokoj temperaturi pod ekstremnim pritiskom . Ovo jeučinkovitiji način prikupljanja saponine .
Health Benefits

Iako saponini su štetni za životinje , oni su vrlo koristan za zdravlje ljudi . Oni djeluju kao prirodni antioksidans i jačanju imunološkog sustava . Oni pomažu u smanjenju gubitka koštane mase i lošeg kolesterola . Saponini također štite korisnika od raka sprečavanjem stanice raka u razvoju . Ovo je bila od pomoći u borbi protiv raka debelog crijeva .