kazein jeprotein koji se obično nalazi u mlijeku sisavaca . Kazein čini oko 80 posto proteina u kravljem mlijeku i 60 posto do 65 posto proteina u ljudskom mlijeku . Ona ima mnogo koristi od toga da postanusastavni dio sira do njegove upotrebe kao vezivo za sigurnost utakmicama . Kazein je relativno lako ukloniti iz mlijeka i taloži kada se zagrije i izloženi kiseline . Kada se ukloni iz otopine kazeina čini elastični bijeli materijal koji jeizvrstan izvor esencijalnih aminokiselina , nekih ugljikohidrata , fosfora , a calcium.Things što vam je potrebno
50 grama prahu nemasno mlijeko Free 1 pinta destiliranu vodu
Veliki toplinski otporna staklena boca
Plastični lopaticom pregled velikoj tavi pregled Elektronski termometar
veliku bocu destilirane bijelog octa Screenshot malu plastičnu posudu Screenshot voda iz slavine