Voće noževi su naplativa posuđe koje se još uvijek mogu biti korišteni u kulinarskim aplikacijama rezati voće . Oni su tradicionalno izrađene u bilo sklopivi stilova da stane u džep , odnosno ne – sklopivi stilova s različitim ručkama za stolom usluge . Stilovi

Starinski voćni noževi se mogu naći na preklop ili ne sklapaju stilova . Non – sklopivi voće noževi su korišteni stol stranu i imao bilo razraditi ili običan ručke , ovisno o izboru izbornika ili stolom usluge . U sklopive stilovi su prenosivi za piknik ili jesti voće izvana . Neki sklopive voće noževi su višenamjenski uređaji , a također je došao s voćem pick , ili jabuke ili kruške corers .
Oštrice

Budući dasok od voća može discolor zajedničko ugljičnog čelični noževi , lopatice antičkih voćnih noževima su izrađene od drugih materijala kako bi se očuvao izgled oštrice . Potražite antičkim voćnih noževima biti posrebreni ploče ili napravljene od zlata i čistog srebra .
Ručke

Postoji mnogo različitih ručka izbori za starinski voća noževi . Ručke mogu biti izrađene od ručno izrezbarena drva , ili se iz kostiju , bjelokosti ili kornjačevine . Drugi izbor za ručke su običan i jednostavan stil, ili one koji su s umetnutom zlata ili sedef .