? Metanol jealkohol ibliski rođak u etanol ,alkohol nalazimo u vina i žestokih pića . Gdje njegov poznati rođak ima dva ugljika , međutim , metanol ima samo jedan , a to je također daleko otrovniji . To je vrlo korisno kemijski u laboratoriju , a služi i kao otapalo i polaznog materijala za različite sinteze . To duguje svoje poželjne osobine u velikoj mjeri svoje sposobnosti za sudjelovanje u vodikovim vezama . Vodik Bond

vrlo elektronegativni ili elektron – gladni atom kisika u metanol sranje elektronsku gustoću od atoma vodika je vezan za njega . Ogoljelog elektrona ,vodika je napustio s djelomičnim pozitivnog naboja – nepun pozitivnog naboja , međutim , jer se još uvijek zadržava neke elektronske gustoće . Atom kisika , za razliku od , postaje bogata elektronima i stoga ostaje djelomičnu negativnog naboja . Zahvaljujući parcijalnih optužbi ,vodika s jedne molekule metanola sada doživljava privlačnost prema tom kisika na druge molekule metanola , tako da su u interakciji u obliku slabe vodikove veze .
Topljivost

voda je druga tekućina koja se može tvoriti vodikove veze , i na sličnosti između dva osigurati metanola je vrlo topljiv u vodi . Kao što je voda , metanol je također prilično dobro na otapanje različitih soli , iako njegova svojstva u tom pogledu mogu usporediti sa onima iz vode . Zahvaljujući ugljika i njegovih prilogu vodici , metanol je nešto manje polarni od vode , što znači da je raspodjela naboja nad molekule kao cjeline je nešto manje neujednačena .
Struktura

molekule u čistoj metanola usvojiti ciklički tetraedrijski aranžman s četiri metanolom molekule tvoreći prsten ; svaka molekula vodik vezan za svojim susjedima . Ovo nijestatična struktura , međutim, jer su molekule kreće . Na sobnoj temperaturi , molekule u metanola imati dovoljno energije da raskine vodikove veze , a kasnije reformu nove , tako daukupni raspored molekula u tekućini se stalno mijenja .
Kiselost

kiselost metanola je otprilikeisto kao i da je vode . Kemičari često govorimo o kiselosti u smislu pKa , broj koji mjeri sklonost molekule darovati ili dati iona vodika . Niže pKa brojevi su kiselije . Voda ima pKa od 15,7 , dok je metanol ima pKa 15,5 . Za usporedbu , octena kiselina ( ocat ) ima pKa 4,79 , dok je dušične kiseline ima pKa -1,4 .