pH razina rješenje jemjerenje njegove kiselosti , te jevažan alat za hranu znanstvenika . S obzirom da su agrumi su među više kisele hrane uobičajene u ljudskoj prehrani , ne čudi da su zajedničke teme za ispitivanje kiselosti . Korištenje lako dobiti pH testiranje trake , možete provoditi vlastite pH testove kako bi utvrdili relativnu kiselost raznih citrusa voćnih sokova . Upute Screenshot
1

odsječakcitrusno voće na pola , koristeći veliki kuhar nož . Ako vam je test uključuje više vrsta voća , temeljito operite i osušite nož između svakog reza .
2

označili nekoliko sanitarnih , jednokratne čaše s imenom voća ćete testirati , koristeći stalni marker .
3

Istisnite malu količinu soka od svakog voća u odgovarajući , unaprijed označen šalicu .
4

Položite jedan strip pH ispitnog papira u prednji dio svake čaše .
5

Umetnite čistu, pipete u svaku šalicu tekućine . Uzmite malu količinu tekućine u pipetu , a depozit jedna kap na odgovarajući pH test trake .
6

Dopustite test trake obraditi za 10 minuta .
7

Provjeriti boju pH trake protiv grafikonu boji dobili od proizvođača za određivanje specifične, numeričko pH razinu svakog soka . Sve Vaše test traka treba biti ružičaste ili crvene boje , što ukazuje na prisutnost kiselosti . U principu ,tamnije crvena test traku ,kiselijetekućine .